成都西点培训

新闻分类

产品分类

联系我们

成都柏之亿文化传媒有限公司

联系人:邓先生

电话;17790352087

手机;18011604056/18380493093

邮箱:2601352395@qq.com

地址;成都市温江区彩叠园二期116栋1.1

网址:www.shayuhongbei.com

成都西点培训班基础课程教哪些内容?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 常见问题

成都西点培训班基础课程教哪些内容?

发布日期:2018-10-30 作者: 点击:

  成都西点培训班基础课程教哪些内容?

      太多想学西点的学员都没有过制作西点的经历,因此许多“小白”学员会报名西点培训基础课程,因为什么技术打好功夫“底子”是非常重要的,但这一部分学员还是会不了解西点培训基础课程,因此常常会问“西点培训基础课程都教哪些内容”,成都西点培训鲨鱼烘焙作为17年的老牌西点培训学校来告诉你报名西点培训基础课程到底可以学习到什么?

  成都西点培训鲨鱼烘焙对于想要学习西点的无经验的学员还是非常重视的,基础在鲨鱼烘焙专业西点培训看来就是入门的基本功,因此成都西点培训鲨鱼烘焙的老师也是经过千挑万选的老牌西点老师,那么报名西点培训基础课程都教哪些内容?

成都西点培训

  一、粉的处理方法

  只要去除粉的结块现象并在搅拌时带入空气,就不用担心成品会有面粉颗粒不均的情况。而且烤出的蛋糕成品也会很细致、篷松。

  二、打发方法

  以搅拌器搅拌混合蛋或鲜奶油时,要带入空气、切断纤维,使其形成奶糊状,再慢慢打成细致泡沫。

  三、材料的搅拌方法

  材料有粉状、液体、块状等各式各样的种类,只要掌握住个别的性质和搅拌的秘诀,就不会做出失败的蛋糕了。

  四、面团的擀法

  推擀面团是制作派皮和塔皮时不可或缺的重要工作,但不需要特别费力去推擀。如何将面团均匀推擀开来的重要关键在于是否能擅用擀面棍。

  五、模具的使用方法

  烘烤或冷藏蛋糕时,必须具备各式各样的模具。只要准备好基本款,就可制作多种类的蛋糕了。同样的蛋糕如果使用不同的模具来制作,不只是外观会有所不同,导热效果的差别和口感也会产生变化。

  只有将西点基本功打好,才可以在日后的西点发展中起到良好的带头作用!因此成都西点培训鲨鱼烘焙的老师将保证每位学员只有通过考核后才可以进行下一阶段的西点培训,并且包教包会保证质量,欢迎有志于西点行业的学员报名成都西点培训鲨鱼烘焙!


本文网址:http://www.shayuhongbei.com/news/371.html

关键词:成都西点培训,成都西点师培训,成都西点培训班

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    17790352087
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址